　　】【食齐】【春时【羹齐】【夏时】【酱】【秋时】【饮齐】【时】【凡和】【春多】，夏】【苦，】【多辛【冬多】【，调】【滑】【牛宜】【，羊】【，】【宜稷】【犬宜】，雁】【麦，】【宜菰【春宜】【豚膳】【芗】【宜腒】【膳膏】【秋】【犊麑】【膏腥】冬宜】【羽膳】【膻。【修，】【脯，】【豕】【糜脯】【麇脯】【、】【、田】【、麇】皆有】【，雉】【皆有【。爵】【鷃，】【，】【芝栭】【菱，】【枣】【栗，】【，柿】瓜，】【，李】【梅，【，楂】【梨，】【，】【大夫】【食，】【无】【，有】【无脍】士不】【羹胾】【庶人【老不】【食。】【：】【葱，】【用芥】【；】【用韭】【秋用】。脂】【葱，】【用薤【三牲】【藙，】【用】【兽用】【。鹑】【鸡】【、鴽】【酿之】。鲂】【烝，】【烧，【，芗】【蓼。】【食】【，狼】【肠，】【肾】【狸去】【脊，】去尻】【狐去】【，豚【脑，】【去乙】【鳖】【。肉】【脱之】【曰】【之，】【曰新】，栗】【撰之】【桃曰【之，】【梨曰】【之】【夜鸣】【庮，】【毛】【毳、】【，狗】股而】【、臊】【鸟麃【而沙】【、郁】【豕】【而交】【、腥】【黑】【而般】【、漏】雏尾】【盈握】【食，【雁翠】【鹄鸮】【，】【翠，】【肝，】【，】【奥，】【胃。】腥细】【为脍】【大者【轩；】【曰麋】【鱼】【，麇】【辟鸡】【豕】【轩，】【为宛】，切】【若薤】【实诸【以柔】【。羹】【，】【侯以】【至于】【无】【。大】【无秩】，大】【七十】【有阁【天子】【阁。】【达】【右达】【，公】【于】【中五】【大夫】阁三】【士于】【一】

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　　】【子既】【教之】【由】【又知】【之所】【废，】后可】【为人】【也。】【君】【教喻】【，道】【弗牵】强而】【抑，】【而弗】【。】【弗牵】【和，】【而弗】则易】【开而】【达则】【；】【以思】【可谓】【喻矣】

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　　】【赣】【乙而】焉，】【：】【闻声】各有】【也】【赐者】宜何】【也】【师乙】：“】【贱】【，何】以问】【宜】【诵其】闻，】【吾】【执焉】宽而】【、】【正者】歌颂】【广】【静、】达而】【者】【大雅】恭俭】【好】【宜歌】雅。】【直】【、廉】谦者】【歌】【肆直】慈爱】【宜】【；温】而能】【者】【齐。】歌者】【直】【陈德】。动】【而】【应焉】四时】【焉】【辰理】，万】【育】【故商】，五】【之】【也。】人识】【，】【之商】齐者】【代】【声也】齐人】【之】【谓之】。明】【商】【者，】事而】【断】【乎齐】音者】【见】【让。】事而】【断】【也；】利而】【，】【。有】有义】【非】【能保】？故】【者】【如抗】下如】【，】【折，】如槁】【，】【矩，】中钩】【累】【端如】珠。】【歌】【言也】长言】【也】【之，】言之】【言】【足，】长言】【；】【之不】，故】【叹】【嗟叹】不足】【故】【手之】之，】【之】【也。】子贡】【乐【

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　　】【赣见】【而】【焉，】【：】【闻声】【各有【也，】【赐者】宜何】【也？】【乙】【：“】【贱】【，何】【以问【宜？】【诵其】闻，】【吾子】【焉】【宽而】【、】【正者】【歌颂【广大】【静、】达而】【者宜】【雅】【恭俭】【好】【宜歌】【雅。【直而】【、廉】谦者】【歌风】【直】【慈爱】【宜】【；温】【而能【者宜】【齐。】歌者】【直己】【德】【。动】【而】【应焉】【四时【焉，】【辰理】，万】【育焉】【商】【，五】【之】【也。】【人识【，故】【之商】齐者】【代之】【也】【齐人】【之】【谓之】【。明【商之】【者，】事而】【断，】【齐】【音者】【见】【让。】【事而【断，】【也；】利而】【，义】【有】【有义】【非】【能保】【？故【者，】【如抗】下如】【，曲】【，】【如槁】【，】【矩，】【中钩【累累】【端如】珠。】【歌之】【也】【长言】【也】【之，】【言之【言之】【足，】长言】【；长】【不】【，故】【叹】【嗟叹】【不足【故不】【手之】之，】【之蹈】【。】【子贡】【乐【