　　】【子问】【：】【年之】【，吊】？”】【子曰】【“】【之丧】【练，】群立】【不旅】【。】【礼以】【情，】年之】【而吊】【，】【虚乎】【”曾】问曰】【“大】【、】【私丧】【可以】之矣】【而有】【服】【其除】【也如】何？】【孔子】【：】【君丧】【于身】不敢】【服，】【何】【？于】【乎有】时而】【除也】【君】【，服】【而后】祭，】【也。】【曾】【曰：】【父母】丧，】【除可】【？】【子曰】【“先】制礼】【过时】【举】【也；】【弗能】除也】【患其】【于】【，故】【子过】不祭】【礼也】【

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北代秋

　　】【熬：】【之，】【其皽【编萑】【牛肉】【，屑】【与】【洒诸】【而盐】【，干】【之】【施羊】【如之】【施麋】施鹿】【施麇】【如牛】【。欲【肉则】【而煎】【以醢】【欲】【则捶】【食之】

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夏侯利君

　　】【食齐】【春时】羹齐】【夏时】【酱齐】秋时】【饮齐】【冬时】凡和】【春多】【，夏】苦，】【多辛】【冬多】，调】【滑甘】【牛宜】，羊】【黍，】【宜稷】犬宜】【，雁】【麦，】宜菰】【春宜】【豚膳】芗，】【宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】【膏腥】冬宜】【羽膳】【膻。】修，】【脯，】【豕脯】糜脯】【麇脯】【麋、】、田】【、麇】【皆有】，雉】【皆有】【。爵】鷃，】【，范】【芝栭】菱，】【，枣】【栗，】，柿】【瓜，】【，李】梅，】【，楂】【梨，】，桂】【大夫】【食，】脍无】【，有】【无脍】士不】【羹胾】【庶人】老不】【食。】【：春】葱，】【用芥】【豚；】用韭】【秋用】【。脂】葱，】【用薤】【三牲】藙，】【用酰】【兽用】。鹑】【、鸡】【、鴽】酿之】【。鲂】【烝，】烧，】【，芗】【蓼。】食雏】【，狼】【肠，】去肾】【狸去】【脊，】去尻】【狐去】【，豚】脑，】【去乙】【鳖去】。肉】【脱之】【鱼曰】之，】【曰新】【，栗】撰之】【桃曰】【之，】梨曰】【之。】【夜鸣】庮，】【泠毛】【毳、】，狗】【股而】【、臊】鸟麃】【而沙】【、郁】豕望】【而交】【、腥】马黑】【而般】【、漏】雏尾】【盈握】【食，】雁翠】【鹄鸮】【，舒】翠，】【肝，】【肾，】奥，】【胃。】【腥细】为脍】【大者】【轩；】曰麋】【鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】【轩，】为宛】【，切】【若薤】实诸】【以柔】【。羹】，自】【侯以】【至于】人无】【。大】【无秩】，大】【七十】【有阁】天子】【阁。】【达五】右达】【，公】【伯于】中五】【大夫】【阁三】士于】【一】