　　】【食齐】【春时】羹齐】【夏时】【酱齐】秋时】【饮齐】【冬时】凡和】【春多】【，夏】苦，】【多辛】【冬多】，调】【滑甘】【牛宜】，羊】【黍，】【宜稷】犬宜】【，雁】【麦，】宜菰】【春宜】【豚膳】芗，】【宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】【膏腥】冬宜】【羽膳】【膻。】修，】【脯，】【豕脯】糜脯】【麇脯】【麋、】、田】【、麇】【皆有】，雉】【皆有】【。爵】鷃，】【，范】【芝栭】菱，】【，枣】【栗，】，柿】【瓜，】【，李】梅，】【，楂】【梨，】，桂】【大夫】【食，】脍无】【，有】【无脍】士不】【羹胾】【庶人】老不】【食。】【：春】葱，】【用芥】【豚；】用韭】【秋用】【。脂】葱，】【用薤】【三牲】藙，】【用酰】【兽用】。鹑】【、鸡】【、鴽】酿之】【。鲂】【烝，】烧，】【，芗】【蓼。】食雏】【，狼】【肠，】去肾】【狸去】【脊，】去尻】【狐去】【，豚】脑，】【去乙】【鳖去】。肉】【脱之】【鱼曰】之，】【曰新】【，栗】撰之】【桃曰】【之，】梨曰】【之。】【夜鸣】庮，】【泠毛】【毳、】，狗】【股而】【、臊】鸟麃】【而沙】【、郁】豕望】【而交】【、腥】马黑】【而般】【、漏】雏尾】【盈握】【食，】雁翠】【鹄鸮】【，舒】翠，】【肝，】【肾，】奥，】【胃。】【腥细】为脍】【大者】【轩；】曰麋】【鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】【轩，】为宛】【，切】【若薤】实诸】【以柔】【。羹】，自】【侯以】【至于】人无】【。大】【无秩】，大】【七十】【有阁】天子】【阁。】【达五】右达】【，公】【伯于】中五】【大夫】【阁三】士于】【一】

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太史振营

　　】【言之】“君】【之所】仁者】【难乎】《诗】【云：】凯弟】【子，】之父】【。’】以强】【之；】以说】【之。】而毋】【，有】而亲】【威庄】安，】【慈而】。使】【有父】尊，】【母之】。如】【而后】以为】【父母】，非】【德其】能如】【乎？】父之】【子也】亲贤】【下无】；母】【亲子】，贤】【亲之】无能】【怜之】母，】【而不】；父】【尊而】亲。】【之于】也，】【而不】；火】【尊而】亲。】【之于】也，】【而不】；天】【尊而】亲。】【之于】也，】【而不】；鬼】【尊而】亲。】【子曰】“夏】【尊命】事鬼】【神而】之，】【人而】焉，】【禄而】威，】【赏而】罚，】【而不】；其】【之敝】蠢而】【，乔】野，】【而不】。殷】【尊神】率民】【事神】先鬼】【后礼】先罚】【后赏】尊而】【亲；】民之】【：荡】不静】【胜而】耻。】【人尊】尚施】【事鬼】神而】【之，】人而】【焉，】赏罚】【爵列】亲而】【尊；】民之】【：利】巧，】【而不】，贼】【蔽。】子曰】【“夏】未渎】【，不】备，】【大望】民，】【未厌】亲；】【人未】礼，】【求备】民；】【人强】，未】【神，】赏爵】【罚穷】。”】【曰：】虞夏】【道，】怨于】【；殷】之道】【不胜】敝。】【子曰】“虞】【之质】殷周】【文，】矣。】【夏之】不胜】【质；】周之】【不胜】文。】